“野馄饨”——这是一个连百度词条都没有的词，在青岛却是家喻户晓般的存在着。也许前一分钟还在山珍海味的宴会，也许前一分钟还在挠头苦逼的加班，也许前一分钟还和TA天崩地裂的大吵，也许前一分钟还被客户骂的狗血淋头，也许前一分钟还发誓不减十斤不换头像，……一切都不重要，只要喝上一碗，顿时整个世界还是那么美好，如果一碗不能解决问题，那就两碗。

对于青岛，野馄饨是一种生活方式，也是一种情怀，不夸张的说，没有在深夜吃过野馄饨的人，人生是不完整的，当然如果没吃过正宗野馄饨那就更悲剧了，山寨的人生不带来啊！本片读叔为大家总结青岛最有口碑，最正宗的四家野馄饨，也是老司机们嘴边的“野馄饨界四大天王”

台东一霸——老谢家

号称台东野馄饨霸主的老谢，从晚上6点半开门，小店前经常排队，一直到下半夜人气仍不减。这里环境谈不上高大上，馄饨皮薄馅大，撒上少许胡椒和香菜，鲜香好吃，不过随着老谢家“退路进店”，馄饨的口味似乎也在起着微妙的变化，汤头不如过去浓厚，还是怀念过去的老谢

地址：十五大街古玩城斜对面

营业时间：18:30至凌晨

南京路中联广场——向阳花

这家店开的时间不算长，两年多时间却在圈里小有名气，店里装修很有美式田园风，进门就是一簇簇向日葵，油画盆栽随处可见的暖文化，晚上9点前是有乐队驻场的音乐餐厅，牛B的是9点后，同一个地方却来了个大变身，大屏幕播着最时髦的电影，可以畅聊也可以默默独斟，是真正的深夜食堂！

当然最牛的还是他家的野馄饨，据说这家老板是个老青岛人，选料和烹调方法都是沿袭土办法，他家汤头浓而不腻，鲜香适度，馄饨的皮不像老谢家那么薄，吃着口感正合适，岛叔第一次吃就添了两次汤。

他家有道菜叫蒜香鸡，端上桌还没吃就会被香味牢牢吸引，听他家服务员说，这蒜香鸡选的都是三黄鸡，要通过特殊工艺风干、腌制36小时才能上烤炉，肉香混合蒜香，皮脆肉滑，香而不腻，是他家必点之一。

地址：南京路中联广场F栋1楼

营业时间：18：00至凌晨两点

电话：85669898

和老谢一点没关系的小谢

听名字好多人都误以为小谢和老谢是亲戚，其实两家没有半点关系，而且口味也相差挺大，小谢家馄饨的汤头更浓，对于很多众口的人来说，比如岛叔自己，这种飘着大油花的感觉很受用，不过如果是女生或是口轻的人就另当别论了。小谢家的烤肉还是很赞的，岛叔很喜欢他家烤海肠

地址：汉口路69号

营业时间：18:30至凌晨

传说中的——二红

为什么是传说，是因为二红和老谢一样开了好多年，而且名气颇大，你随便找个夜宵老司机问问他都会告诉你“台东老谢，崂山二红，这都是有数滴！”。不过也许是因为太红，总是排队等位也消磨了很多人对二红的爱，他家的野馄饨介于老谢和小谢之间，虽然没有槽点，但也缺少亮点，不过烤排骨还是可圈可点的，味道不错。

地址：徐家麦岛车站对面

营业时间：15:00至凌晨